英国王立化学協会『一杯の完璧な紅茶の入れ方』と『一杯の完璧な紅茶のために』という論文があるみたいですね。
この論文の紅茶の種類がアッサムだったりします。
データ主義なアッサムさんが紅茶を入れるときっと完璧な一杯を入れてくれると思いますｗ