No.1044471

『変身にゃんこのABC・和食編』vinegared mackerel(しめさば)

chocolatlionさん

東日本ではしめさば、西日本ではきずし。サバのイメージが強いが、タイやアジを利用したものもある。

魚を保存するために、酢につけたものが始まりと考えられている。

シメサバ大好きです。好き嫌いがはっきり分かれる食べ物の1つですね。

2020-10-28 00:06:15 投稿 / 全1ページ    総閲覧数:92   閲覧ユーザー数:89


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